• Cradle to Cradle-skivan har kommit: Omslag med vallmofrön

    Cradle to Cradle-skivan har kommit: Omslag med vallmofrön

    Snart släpps Anna Hamiltons debutalbum Black Keys. Ostämda pianon, syntar och lekfulla gitarrslingor ramar in Annas spröda röst i en melankolisk mix av personlig pop. Unikt för skivan är att såväl musikproduktionen som skivfodralet skapats med miljön i fokus. I omslagets wrap kommer Cradle to Cradle-tanken om att ”avfall är näring” till liv – plantera pappret och du får ett stånd vallmo!

    – Skivan är inte död. Det är bara det att folk har slutat köpa den, men alla är inte folk. Jag gillar skivan som ting, att kunna hålla ett fodral samtidigt som musiken spelas. Att vara snäll mot miljön känns viktigt och roligt med en ny grej. Jag är så less på plastbitar som bara slängs och går sönder, säger Anna Hamilton.

    CD-fordralet är gjort av miljövänligt papper som vid kontakt med väta, värme och solljus bryts ned med kalciumkarbonat som enda restprodukt. Skivan är tryckt på ett koldioxid-neutralt tryckeri i Danmark där endast vegetabiliska färger används. Albumet omsluts av papper med vallmofrön som kan planteras istället för att slängas – för att förtydliga att skräp kan bli nytta (eller att ”avfall = näring” med Cradle to Cradle-termer). Kul initiativ!

    Originaltext publicerad 27 januari 2011

  • De kallar oss makers

    De kallar oss makers

    Lance hjälper utsatta barn att odla ekologiskt i Philadelphia, Jasmine riskerar hemlöshet för sin passion och Ola mäter det mesta han gör i sitt liv med ett digitalt armband. Alla tre delar intresset för en rörelse som växer explosionsartat över hela världen just nu.

    De ses som aktivister, entreprenörer, nördar och genier. De är som Occupy-rörelsen, fast för vetenskap, teknik och innovationer. Vissa menar att de vill ta tillbaka makten över hur saker görs. Klart är det i alla fall att DIY-, gör-det-själv-, eller ”maker-rörelsen” fullkomligt exploderat den senaste tiden.
    Att hitta nya lösningar på kluriga problem som inte etablerade institutioner kan lösa är en drivkraft, men det kan också handla om ren upptäckarglädje, skapandelust eller som försök att få kontroll över hur saker faktiskt fungerar. För att förstå den spirade rörelsen besöker jag diy diy days på Lindholmen i Göteborg, mitt i den isande kalla vintern.

    Eventet har inte kommit igång när jag anländer till lokalen på Lindholmen prick klockan 11. De huserar i en filmstudio, med högt till tak och helsvart inredning. Deltagarna släntrar in lite efter hand, och det märks att diy-rörelsen ännu inte är lika etablerad här som i USA, där den har ett starkt fäste. Här finns det fortfarande plats för fler deltagare. Högst aktivitet finns i början av dagen hos energiska studenter från Chalmers som driver en robotförening och bygger studenthus med solpaneler.

    Lance Weiler, medgrundare till diy days (learn do share) har kommit till Göteborg från New York för att inleda dagen. Han berättar att initiativet startades i USA för sju år sedan och då mest handlade om kreativitet och att ha kul. Nu, efter 18 event har det utvecklats och många projekt som kommer ur dagarna handlar om social hållbarhet. Under dagarna delar människor kunskap, idéer och metoder för att skapa en bättre värld. Angreppssättet är, med Lances ord:
    – Hur får vi staden Göteborg att fungera för 100 procent av dess invånare?

    Lance kallar sig själv för berättare (storyteller), men utforskar gärna gränslandet för hur en historia kan berättas: genom konst, film och spel. Alltid med hållbarhetsfokus.
    – I Philadephia jobbar vi med organisationen The Village, som arbetar med socialt utsatta barn. Vi hjälper dem med en ekologisk odling, kreativt entreprenörskap och försöker öka engagemanget kring hållbarhet i organisationen.
    För att exemplifiera vad diy days kan resultera i, berättar han om ett omtalat projekt som kom från day days i New York förra året.
    – Vi arrangerade ett event ihop med The Village som hette My sky is falling. Det var en utställning om hur det är att bo i fosterfamilj. De flesta som bott i fosterhem hamnar på gatan efteråt och tanken var att visa på hur det är att vara fosterbarn. Vi satte sensorer på människorna som besökte utställningen, där deras hjärtslag, rörelser och hudförändringar registrerades. På så sätt kunde vi mäta vilka ögonblick människor kände som starkast, vilka berättelser som gjorde starkast intryck och fick andra att reagera, fortsätter han.

    Det finns oändliga möjligheter för vad som kan skapas genom dagar som dessa, eller via öppna nätverk på nätet. Trenden är tydlig, vi vill inte längre sitta ensamma i vår källare och uppfinna, nu samarbetar vi, delar på kunskap och ses gärna för att arbeta på varandras idéer.
    På diy days i Göteborg finns allt från biologiskt nedbrytbara krukor av papp till hemmasnickrade elcyklar, robotklubbar och spelutvecklare.
    Men trots att DIY-kulturen ligger i tiden så är det fortfarande få som kan försörja sig på det. Jasmine Idun Lyman har tagit diy days till Sverige, men det har haft sitt pris.
    – Jag har tagit lån för att kunna få det hända. I somras var jag nära att bli hemlös då jag lade all tid på att bygga upp Collaboratory (ett makerspace, en lokal för kreatörer) här på området och eftersom jag är företagare kunde jag inte ens få det lägsta sociala stödet som Sveriges så kallade skyddsnät ska ge. Alla pratar om deltagande, kreativitet och tillgänglig kultur men ingen vill betala för resurser och stöd såsom diy days och andra gräsrotsinitiativ.

    Drivkraften är tydlig för Jasmine. Hon vill hjälpa andra människor som inte går att stoppa i ett fack, som inte kan fylla i standardiserade blanketter för att det inte finns något passande alternativ att kryssa i. Hon vill bidra till att skapa bryggor mellan människor och få dem att dela verktyg med varandra.
    – Jag vill inte att andra ska ha det som jag, att ständigt leva på gränsen till att vara hemlös trots att jag arbetar sju dagar i veckan, har över 630 högskolepoäng och jobbar med toppnamn i branschen.
    – DIY står för do-it-yourself, och betyder gör-det-själv, men också att dela resurser, exempelvis genom crowdfunding, gräsrotsfinansiering. För hur ska man få finansiering till sin första film om man inte gjort någon film tidigare?

    Jasmine menar att DIY-rörelsen i Sverige håller på att växa. Exempelvis är många bibliotek intresserade av att bygga så kallade makerspaces och digitala verktyg som gör det enklare att samarbeta och distribuera sin konst. Men vi ligger fortfarande långt efter USA.– diy days producerar efter varje event en bokserie som heter ”Learn Do Share” som går att ladda ner gratis och därför brukas av exempelvis skolor och privatpersoner utan kostnad. I New York är diy days en del av Parsons The New Schools årliga verksamhet, jag hade velat se en sådan utveckling här i Sverige, där utbildningen verkligen behöver förnyas och bli mer inkluderande för alla olika människor. Narrativ och spel är naturliga sätt för människan att förstå sin omgivning, dela upplevelsen med andra och lära sig nya saker. Vi behöver en mer människocentrerad design i alla delar av vårt samhälle, menar Jasmine.

    DIY är ett brett område. Det kan handla om att bygga tekniska prylar, att sy egna kläder, skriva böcker och ge ut på egen hand, göra spel eller filmer ihop med andra på andra sidan jorden eller ta övergiven mark och börja odla. Men det vi sett hittills är bara början.
    – Snart har alla människor mobiler i fickorna som mäter hur vi rör oss och hur vi mår. Eller kläder som mäter vår puls och pannband som mäter våra hjärnvågor, berättar Ola Cornelius som grundade Quantified Self-gruppen i Stockholm för två år sedan.
    Begreppet Quantified Self myntades år 2007 av Gary Wolf och Kevin Kelly, redaktörer på Wired Magazine och handlar om en rörelse av människor som använder sig av olika typer av teknik för att mäta saker – huvudsakligen på sig själva. Det handlar i nuläget främst om armband som mäter puls, sömn, blodryck, hur mycket du svettas och hur mycket du rör dig. Eller om mobil-applikationer som gör liknande saker.
    – Det är sensorer som blivit billiga, som möjliggör den här tekniken, berättar Ola.
    Trots att mätningsintresset är en trend i tiden som möjliggjorts av ny teknik menar Ola att vi alltid varit intresserade av att mäta saker.
    – Det är ett sätt att förhålla oss till vår omvärld. Vi har länge använt vågar och måttband, kollat temperaturen och använt pulsklockor.

    Användningsområden för den nya tekniken är stor. Idag tittar man på människors google-sökningar för att kunna kartlägga olika sjukdomar och spridning av virus. Framöver, när alla har smarta telefoner med inbyggda sensorer, kommer detta kunna göras ner på detaljnivå. Tekniken kan också användas till folkhälsoinsatser, som att mäta insatser mot fetma. Eller för att hitta människor i jordbävningar.
    Organisationen Chopras foundation har hittat ett sätt att använda den nya tekniken för att bekämpa både fattigdom och fetma. Du kan koppla upp ditt mätarmband till deras Weightless Program, så doneras 1 dollar till behövande matinsatser någonstans i världen för varje 1000 kalorier du bränt. Fram till nyår 2013 gick pengarna till lidande efter Haiti-katastrofen och de drog in cirka 18000 dollar.

    Det finns givetvis faror med att kartlägga all information om människor och att informationen kan hamna i händerna på giriga företag eller stater som vill övervaka sina medborgare. Och inom Quantified Self-rörelsen pratas det mycket etik och moral.
    – Teknikutvecklingen kommer ske oavsett, då är det bra att vi är tidigt ute och diskuterar vilka regleringar och lagar vi ska ha kring det, menar Ola.
    Ola är själv VD på ett företag som heter Nerve Labs. De utvecklar verktyg för egenvård för människor med MS och Parkinsson. Det kommer att underlätta för patienter med dessa sjukdomar att bättre kunna mäta sina värden och på så sätt kunna optimera sin behandling. Och när jag berättar för Ola att jag ska besöka diy days i Göteborg blir han lyrisk.
    – Åh vad jag vill vara med! Jag är själv arrangör för årets upplaga av Health Hack Day som är event för att bygga framtidens digitala hälsolösningar.

    Nu återstår bara att fler entreprenörer, makers och forskare kommer på sätt som den nya tekniken och de nya användarbeteendena kan appliceras på hållbarhetsområdet. Kanske kan vi utveckla sätt att spara energi, utsläpp och kemikalier och optimera användningen av ekologiska produkter. Vem antar utmaningen?

    DIY, makers och hackerspaces

    DIY betyder ”do-it-yourself” och är en metod för att bygga, modifiera eller reparera något själv, utan hjälp av proffs. Det kan handla om att man gör det av ekonomiska orsaker, vilket var vanligare förr, eller av miljöengagemang. Trenden idag är dock att allt fler gör saker själv för att de tycker det är kul, kreativt, de får saker att passa dem själva bättre eller de kan uppfinna nya saker som de tycker fattas. På hållbarhetsområdet har man ofta pratat om olika typer av odling, lappa-och-laga och re-design, men det kan också användas på en mer avancerad nivå för att uppfinna saker som vårt samhälle behöver för att möta hållbarhetsutmaningar.

    Ordet maker används allt oftare om personer som använder sig av DIY. Makerspaces syftar till olika arenor där människor kan komma och göra saker själva. Det kallas också ibland för hackerspaces. Dessa kan vara tillfälliga eller permanenta.

    Originaltext publicerad 12 mars 2014

  • Skräp är bara saker på fel plats

    Skräp är bara saker på fel plats

    Vad som räknas som skräp beror på vem som räknar. I boken Waste and want reder Susan Strasser i en hundrafemtioårig historia om avfall och går detaljerat igenom vad som har ansetts som avfall respektive användbart genom historien och hur det är relaterat till saker som klass, förmögenhet, överflöd och plats. Skräp är egentligen bara ”matters out of place”, som antropologen Mary Douglas säger i början av boken.

    Mary Douglas menar att skräp är relativt. Var, när och hur det blir till skräp beror dels på tillgång till alternativa material (sådant som anses ”renare”, bättre för hälsan eller ”bättre” överlag), men också på var skräpet befinner sig. ”Natursaker” såsom jord och löv anses vara skräp när det befinner sig inomhus, en macka som ligger på golvet blir till skräp även om den fem minuter tidigare var fullt ätbar på köksbordet, en tröja i en soptunna är skräp även om den i affären hade ansetts säljbar.

    Det finns många sätt att närma sig en diskussion om avfall, skräp och överflöd. Det som tidigare ansågs vara värdefullt, såsom matrester, fett eller tygbitar, slängs idag utan närmare eftertanke.
    Strasser hänvisar till Claude Levi-Strauss bok The savage mind där vi kan läsa om bricoles. Bricoleur kallades tidigare den person som arbetade ”med sina händer”, anställde bricoles, som arbetade med överblivna material. Idag ser vi inte dessa hantverkare i samma utsträckning, framförallt inte i de rikare länderna. Men i många länder finns fortfarande människor som rör sig på soptippar, sökande efter material som går att sälja eller återanvända. Som Zabaleens i Kairo, kastlösa i Indien eller kartongsamlande Cartoneros i Argentina som vi skrev om i höstas (Camino 19).

    När man dykt ner i en flora av litteratur inom området skräp och sophistoria så blir man lätt trött på det överflöd och slöseri som finns. Allt det här med feng shui, utrensning och ”leva utan prylar” som varit på tapeten ett tag nu – känns lite som en överklasssport. Eller iallafall en övre medelklasssport. En människa som är ekonomiskt sinnad, eller har dåligt med pengar rensar inte ut grejer för att det inte behövs just nu, är trasigt eller obrukbart. Nej, man lagar, sparar för senare eller försöker sälja av sig det på en loppis eller liknande. Man klipper sönder mjölkpaket och sparar för att kunna förodla i, även om det upp plats, sparar glasburkar för att kunna göra sylt i, sparar kläder för att kunna använda som lappar att laga med eller göra täcken av. En arbetslös vän har sagt till mig upprepade gånger ” Allt det här med miljövänlighet, det är självklart för en person som mig, jag har inte råd med annat.” Det är lätt att få intrycket av att alla rensar i röran och strävar efter ett slags minimalistiskt liv – men tittar man lite närmare så ser man att det faktiskt globalt sett mest rör sig om en liten grupp som har råd att syssla med sådant.

    Problemet för de flesta är att få tiden att kunna laga och fixa. Särkilt när inflödet är så stort. Jag ”räddar” ofta saker från andra som de tänkt slänga, brädor som ska slängas använder vi till att bygga på vårt torp, trä från soprum använder vi till att elda i vår kakelugn, möbler i soprum inreds med, böcker läggs upp på Bokbörsen – så någon annan får nytta av dem. Just nu har jag fått en diskbänk och ett arbetsbord på halsen, som får ligga lite undanskuffat tills jag vet exakt vad jag ska göra med dem. För mig är det en skam att slänga fina grejer. Men jag är nog lite av en udda fågel har jag förstått.

    I ”Waste and want” skriver Susan Strasser också att man sparar saker olika länge i olika kuturer. Nomader, exempelvis, tenderar att slänga mer, för att kunna resa längre. Är det kanske därför vi slänger så mycket, för att vi reser och flyttar så mycket? Eller vad är egentligen grejen med utrensningshysterin? Det är också en klassfråga, även idag lever fattigare på de rikas avfall – det som slängs i grovsoprummen, lämnas till second hand-butiker eller mat som säljs billigare på utgångsdatumet…

    Originaltext publicerad 18 mars 2011

  • Bortom tillväxtens dilemman

    Bortom tillväxtens dilemman

    Det blev en lyckad lansering av rapporten ”Bortom tillväxtens dilemman – den motståndskraftiga och resurseffektiva ekonomin” på Almedalsveckan i Visby. Här finns den nu för gratis nedladdning. Rapporten blandar den senaste forskningen med nya idéer för att bryta ekonomins negativa påverkan på den globala miljön, utan att skapa social instabilitet.

    Den är skriven självständigt av Ingemar Tigerberg (tidigare Gustafsson), redaktör och konsult på Camino med hållbar ekonomi som specialområde, åt Europaparlamentarikern Carl Schlyter (mp) som skrivit för- och slutord. Tanken är att ge en översikt och sammanställning på hur problemen kan angripas. Ambitionen har även varit att tillgängliggöra ämnet för den som inte orkar sätta sig igenom långa, krångliga böcker och forskningsrapporter (som dessutom ofta är på engelska).

    Originaltext publicerad 6 juli 2011

  • Med brinnande engagemang

    Med brinnande engagemang

    Hur skapar man och upprätthåller engagemang? Det är en fråga jag ofta ställer mig. När jag besökte USA tidigare i höst var denna fråga högst på agendan. För att hitta svar tog jag mig bland annat ut till världens största tillfälliga ökenstad och klädde ut mig till en ängel.

    Den huvudsakliga anledningen till att jag besökte USA tidigare i höst var för att delta i Burning Man, ett konst- och performanceevent i en tillfällig ökenstad som heter Black Rock City. Här är dagarna i ökenhettan inte alls så torra som man skulle kunna tänka sig, utan fyllda av energi, glädje, uppfinningsrikedom och musik. Du kan gunga på en gigantisk gungbräda, titta på eldfighting i Thunderdome-burar (som i filmen Mad Max), lära dig om solpaneler, utföra yoga tillsammans med en raw food-guru i soluppgången, elda upp konstverk eller dansa dig galen till dygnet runt-parties med pulserande musik.

    Men du kan också lära dig ett och annat om hur man skapar och upprätthåller engagemang. Det handlar bland annat om ansvarsutdelning, uppmuntran och tillit. Men också om att hitta sätt att plocka fram det bästa i alla människor och låta dem ha roligt på kuppen. Jag tror att den svenska miljörörelsen har mycket att lära härifrån.

    Läs också mitt stora reportage om Burning Man i kommande nummer av Camino, I reportaget skriver jag också om amerikansk individualism och varför den nordamerikanska politiken aldrig kommer bli mer miljövänlig.

    Originaltext publicerad 10 November 2011

  • Säljer goda nyheter?

    Säljer goda nyheter?

    Varför hör vi inte mer goda nyheter i media? Det är en av samtalsämnena bland årets 1800 arrangemang under Almedalsveckan.
    – Negativa nyheter skapar adrenalin som håller oss igång genom hela tidningen, positiva nyheter gör oss lugna och nöjda och kan leda till att vi somnar, menar Erik Herngren från Kairos Futures.

    Det är en ganska tragisk men intressant bild av media som visas upp under seminariet om goda nyheter. Stig-Björn Ljunggren, statsvetaren vi är bekanta med från Filip & Fredriks tv-shower, menar att media handlar om underhållning, inte alls en spegling av verkligheten. De är snarare en del av nöjesindustrin – att så billigt som möjligt publicera det som säljer. Han manar oss som läsare till att 1. Inte tro på något som står i media och 2. Alltid dubbelkolla källorna, innan vi tar något för sant.

    Den positiva tidningen ”Good news magazine”, som startades förra året, fanns på plats och berättade lite om sitt koncept – som går ut på att sprida nyheter om allt positivt som händer i världen för att sprida hopp hos människor. De har i dagsläget 3000 prenumeranter, men på Facebbok har de 25 000 ”gillare”. Detta kan man först tycka är lite konstigt men blir tydligt när man lyssnar på Herngrens resonemang. Han menar nämligen att sociala medier är en plats för att sprida positiva nyheter idag, därför att sociala medier berör oss mer som individer, medan allmänna media berör oss mer som samhälle.
    – Media är en infrastruktur för ett gemensamt samtal, menar Herngren. Goda nyheter är för komplicerade för medierna och har inte så ofta karaktären av ”nyhet”. Media bevakar det som är bortanför det vanliga, att det är fred i ett land exempelvis, kan vara ganska komplicerat att beskriva.

    På Aftonbladet har man prövat att ta upp mer goda nyheter, menar Anders Gerdin, tidigare chefredaktör.
    – Läsarna efterfrågade det så vi prövade det ett tag och fick positiva reaktioner.
    Däremot ger han en känga till journalistkåren för att de inte är tillräckligt bra på att hitta information och värdera. Han hävdar att miljöfrågor saknas i media idag för att det är för stora och komplexa frågor, som handlar om saker långt bort i både tid och rum. Där har lokalpress en viktig funktion. Att skriva om nya sopkärl för återvinning är lättare att ta till sig än jordens undergång om 1000 år. (Vissa hävdar att undergången är mer nära i tid, detta var Anders tidsram)
    Erik Herngren tillägger:
    – Det är framförallt den gemensamma resan ”var sjutton vi är på väg?” som fattas idag i media. Det är deras viktigaste ansvar.

    Någon dag senare på grundaren till Ung Cancer, Julia Mjörnstedts TEDx-tal, i Almedalen säger hon:‎
    – Om vi vill förändra kanske vi inte ska leta efter det som gör oss lyckliga utan det som gör oss förbannade.

    Sammantaget kan man beskriva det som att positiva nyheter behövs, som ett komplement till problembeskrivningar och för att ge oss hopp, men att negativa nyheter är viktiga för gemensamhetskänslan och för att ge oss energi att ta tag i saker. Det som media behöver arbeta mer på är att skapa gemensamma mål och visioner om vart vi är på väg i samhället. Något som vi på Camino hoppas att vi är med och bidrar till.

    Varför hör vi inte mer goda nyheter i media? Det är en av samtalsämnena bland årets 1800 arrangemang under Almedalsveckan.
    – Negativa nyheter skapar adrenalin som håller oss igång genom hela tidningen, positiva nyheter gör oss lugna och nöjda och kan leda till att vi somnar, menar Erik Herngren från Kairos Futures.

    Det är en ganska tragisk men intressant bild av media som visas upp under seminariet om goda nyheter. Stig-Björn Ljunggren, statsvetaren vi är bekanta med från Filip & Fredriks tv-shower, menar att media handlar om underhållning, inte alls en spegling av verkligheten. De är snarare en del av nöjesindustrin – att så billigt som möjligt publicera det som säljer. Han manar oss som läsare till att 1. Inte tro på något som står i media och 2. Alltid dubbelkolla källorna, innan vi tar något för sant.

    Den positiva tidningen ”Good news magazine”, som startades förra året, fanns på plats och berättade lite om sitt koncept – som går ut på att sprida nyheter om allt positivt som händer i världen för att sprida hopp hos människor. De har i dagsläget 3000 prenumeranter, men på Facebbok har de 25 000 ”gillare”. Detta kan man först tycka är lite konstigt men blir tydligt när man lyssnar på Herngrens resonemang. Han menar nämligen att sociala medier är en plats för att sprida positiva nyheter idag, därför att sociala medier berör oss mer som individer, medan allmänna media berör oss mer som samhälle.
    – Media är en infrastruktur för ett gemensamt samtal, menar Herngren. Goda nyheter är för komplicerade för medierna och har inte så ofta karaktären av ”nyhet”. Media bevakar det som är bortanför det vanliga, att det är fred i ett land exempelvis, kan vara ganska komplicerat att beskriva.

    På Aftonbladet har man prövat att ta upp mer goda nyheter, menar Anders Gerdin, tidigare chefredaktör.
    – Läsarna efterfrågade det så vi prövade det ett tag och fick positiva reaktioner.
    Däremot ger han en känga till journalistkåren för att de inte är tillräckligt bra på att hitta information och värdera. Han hävdar att miljöfrågor saknas i media idag för att det är för stora och komplexa frågor, som handlar om saker långt bort i både tid och rum. Där har lokalpress en viktig funktion. Att skriva om nya sopkärl för återvinning är lättare att ta till sig än jordens undergång om 1000 år. (Vissa hävdar att undergången är mer nära i tid, detta var Anders tidsram)
    Erik Herngren tillägger:
    – Det är framförallt den gemensamma resan ”var sjutton vi är på väg?” som fattas idag i media. Det är deras viktigaste ansvar.

    Någon dag senare på grundaren till Ung Cancer, Julia Mjörnstedts TEDx-tal, i Almedalen säger hon:‎
    – Om vi vill förändra kanske vi inte ska leta efter det som gör oss lyckliga utan det som gör oss förbannade.

    Sammantaget kan man beskriva det som att positiva nyheter behövs, som ett komplement till problembeskrivningar och för att ge oss hopp, men att negativa nyheter är viktiga för gemensamhetskänslan och för att ge oss energi att ta tag i saker. Det som media behöver arbeta mer på är att skapa gemensamma mål och visioner om vart vi är på väg i samhället. Något som vi på Camino hoppas att vi är med och bidrar till.

    Originaltext publicerad 6 juli 2012

  • Luftskepp framtidens flygtransportör?

    Luftskepp framtidens flygtransportör?

    Klimatdebattören och författaren George Monbiot skriver ett intressant inlägg om flygindustrins travande försök till att hitta nya bränslen. Vätedrivna plan är ett alternativ som tas upp och avfärdas. Samtidigt expanderar flygindustrin världen över. Fler flygplatser byggs. Fler människor flyger sin första resa, och fler flyger fler resor varje år. Tillsammans blir det en ekvationen som är lika med katastrof för klimatet.

    Enligt Monbiot finns det dock alternativ, men då måste vi vänja oss av vid att kunna resa över atlanten på några timmar. Han avfärdar de kritiska säkerhetsargumenten kring luftskepp, och jämför Hindenburg-katastrofen med Titanic. Inte har vi slutat åka färja efter Titanic sjönk. Däremot blev Hindenburgs spektakulära haveri luftskeppens officiella begravning.

    Monbiot pekar på luftskeppens fördelar: Utsläppen reduceras med 80-90 procent jämfört med ett flygplan. Man har utrymme att använda väte som bränsle (vätelagring tar mycket plats, vilket är ett av skälen till att bränslet inte fungerar så bra till flygplan). Och kabinen kan utformas mer till att likna ett kryssningsfartyg, vilket ger en mer behaglig resa. Luftskeppen är dessutom mycket tystare än flygplan.

    Nackdelarna är dock också många: Flygtiden per resa flerdubblas, komponenterna som används till luftskepp består av ändliga resurser som redan idag är knappa, och om dieseldrivna luftskepp (som nu är under utveckling) ersätter lastfartyg kan klimateffekten rent av bli negativ.

    Debattinlägget är dock intressant, för ska vi fortsätta flyga måste nya tankebanor provas.

    Originaltext publicerad 12 maj 2008

  • Markus bor i ett hus på hjul

    Markus bor i ett hus på hjul

    Markus Skoog är snickaren som för fem år sedan lämnade Stockholm, sökandes efter ett liv där enkelhet och frihet är värt mer än trygghet och pengar. Han fann det i en by i Dalarna. Men fick börja med att snickra ihop ett hem på hjul.

    Det är den 24:e december 2009 och Markus Skoog firar jul tillsammans med släkten hemma hos sina föräldrar i Norrtälje. Hans mormor frågar honom hur det går med jobbet på byggfirman och den nya lägenheten i Stockholm. Markus tvekar en sekund innan han berättar för henne att han har sagt upp både jobb och lägenhet. Plötsligt lyssnar alla på Markus. Nu är hemligheten ute. Om tre veckor lämnar han sitt liv i Stockholm för att studera ekologisk odling och hållbar livsföring i Skattungbyn i Dalarna.

    Vart man än vänder blicken syns små röda stugor med vita knutar och inte sällan bryts landskapet av enorma midsommarstänger som pekar tio meter upp mot himlen. På 1960-talet var det lilla samhället Skattungbyn vid Siljanringens sluttning i norra Dalarna mest känt för att Ingmar Bergman valde det som skådeplats för sina filmer Jungfrukällan och Nattvardsgästerna. Men när en kurs i ekologisk odling och hållbar livsföring grundades år 1976 hände två saker som förändrade dynamiken i byn. Det ena var att Skattungbyn började lida av bostadsbrist, det andra var det frö som sattes för en solidarisk och miljömedveten rörelse som aldrig varit starkare än den är idag. Tack vare odlingsutbildningen får byn 18 nya invånare varje år och den senaste tiden har upp till åtta av dem stannat kvar årligen. Nu har det blivit så pass många att ungefär hälften av de som bor i byn är ”grönisar”, personer som har gått kursen eller har koppling till den på något sätt. Bara under de senaste fyra åren har byns invånarantal ökat med nästan 20 procent till att nu innefatta 350 personer. i änden av en stor gård med två lador och ett bostadshus står Markus vagn på hjul. Den där kvällen för fem år sedan hade han aldrig anat att han nu skulle bo i ett litet hus som han byggt med egna händer, och att Skattungbyn skulle bli hans hem var långt ifrån självklart.
    – När jag gick odlingskursen här 2010 så hade jag ett ganska dåligt år. Jag hade just kommit ur ett långt förhållande och omställningen till att bo här och inte ha en naturlig tillhörighet blev som en smäll på käften för mig, berättar han. Många känslor kom upp till ytan och sammanhanget som han hade hoppats finna i byn lyste först med sin frånvaro. Men när två klasskompisar började prata om att bygga hus på hjul och efterfråga hans byggkunskaper fann han både sammanhang och inspiration på samma gång. Att bygga vagnhus lät nytt och spännande, och efter att ha byggt åt andra under tio år som snickare i Stockholm, inspirerades han att skapa något helt eget från början till slut.

    Det är minusgrader i luften och frost på marken, men inne i Markus vagn är det varmt och mysigt. Han slänger in lite ved i vedspisen och sätter sig till rätta bland kuddar och fårfällar på en träsoffa som även agerar myshörna och förvaringsutrymme. Vagnens stora loft gör den riktigt rymlig och luftig med en boyta på sammanlagt 27 kvadratmeter, och tack vare de obehandlade träväggarna tror man sig vara i en liten timmerstuga. Vagnens stora färgklick är tygerna i regnbågens alla färger som Markus klädde innertaket med då han inte hade råd att köpa panel för hela vagnen. Man ser hur levernet avspeglas i hans personlighet. Allt med Markus verkar vara enkelt och metodiskt.
    – Jag har faktiskt aldrig tänkt på min livsstil som enkel och minimalistisk, men det är den väl egentligen, jämfört med många andra. Den lilla ytan jag bor på gör att jag automatiskt blir mer noggrann med vad jag har. Man gör val hela tiden utan att tänka på det, men jag har heller aldrig varit den som fäst mig vid saker. Bidragande till att kunna leva som han gör, är närheten till det kollektiva huset på gården, vilket ger honom tillgång till elektricitet, dusch och tvätt. Markus förklarar att det finns de i byn som lever utan vatten och el och odlar all sin mat, men att det aldrig varit något som har lockat honom.
    – Jag tror att många blir provocerade av tanken på att leva enklare. Men det behöver inte vara lika med att gå och lida och hungra ihjäl. Visst, för hundra år sedan hade det varit hårt att bo i mitt hus på hjul, men det är det inte idag. Jag har allt jag behöver, och bor till och med mer välisolerat och energisnålt än jag hade gjort i ett vanligt hus.

    Mitt i Skattungbyns kärna i ett par gamla bostadshus och lador finns några av samhällets säregna butiker. På övervåningen av en lada ligger gratisbutiken även kallad freeshoppen, dit folk skäner saker de inte behöver och hämtar saker de behöver. Ett stenkast därifrån ligger även den kooperativt ägda lanthandeln som invånarna räddade från konkurs för 20 år sedan, och en eko-butik som drivs av ”grönisarna”. Freeshoppen är ett stort loft fullt med kläder, böcker, filmer, möbler och sportutrustning. Medan Markus visar mig runt förklarar han nöjt att både vinterrocken och jeansen han har på sig kommer från freeshoppen. Plötsligt dyker han ner i en låda på andra sidan rummet. Han har hittat en grön-lila mönstrad mössa med lång tofs.
    – Precis vad jag behövde, säger han, den här tar jag! Markus berättar entusiastiskt om samhällets alla ideella engagemang. Själv jobbar han i ekobutiken, sitter med i en turismgrupp, en kulturförening och driver även ett antal studiecirklar. Men trots driv och engagemang, så finns där även en dualitet i byn.
    – Det har alltid funnits en stark känsla bland de ursprungliga byborna att klara allt själva och sen när det kommer nytt folk utifrån så blir det lite motsättningar. Det är viktigt för dem att man respekterar hur det funkar här. Samtidigt ser de också hur mycket vi ”grönisar” tillför. Jag tror att det i slutändan handlar om att mötas och lära känna varandra. Det var först när Markus själv var ifrån Skattungbyn i ett år för att studera hållbar utveckling i Uppsala som han insåg hur speciell byn trots allt är.
    – Det är svårt att hitta sammanhangen som finns här någon annanstans, och att byn finns just här är en förutsättning för att den ska fungera. Om Skattungbyn låg fem mil utanför Stockholm hade det inte varit det samhälle som det är här.

    Markus i sitt ”Tiny House”

    Stämningen inne i det stora huset på gården är familjär och kollektivet som Markus är en del av, är samlat för kvällen. Vänskapen har formats utifrån gemensamma värderingar och en tro på ett alternativt liv som Skattungbyn kunnat erbjuda. Ikväll är det killarna som lagar mat medan tjejerna sitter i vardagsrummet och stickar. Medan Theo står vid spisen och steker rårakor tar Markus itu med tomater, kikärtor, lök och äpplen till salladen, samtidigt som han förklarar för mig att han med tiden har gjort ett val mellan att ha mycket pengar och mycket tid.
    – Folk tror att jag skämtar när jag säger att jag vill spendera det mesta av min tid med att fika och diskutera med vänner. Det är något man gör på sin fritid när man inte jobbar, men så tänker inte jag. När man fikar kan man prata med sina vänner om livets väsentligheter. En viktig förutsättning för att kunna göra det, är trots allt de jobb som Markus drar in med den egna firman han driver som snickare. Tack vare den kan han jobba väldigt mycket i perioder och sedan leva länge på inkomsterna.
    – Jag ser på min livsstil som att jag går tillbaks in i framtiden. Jag skaffar mig mer tid för mina sociala relationer samtidigt som jag har en enkel men bra levnadsstandard. För mig handlar det om ett liv med mindre konsumtion, färre lån och en lägre inkomst, som i slutändan ändå kan resultera i mer fritid och vara rikare såväl ekonomiskt som kvalitetsmässigt. Markus tror att mångas ohälsa idag beror på att de har jobb som de inte trivs med och en inre röst som säger till dem att förändra och göra något annat. Istället pressar de sig att jobba hårdare för att kunna hålla uppe en hög konsumtionsnivå och betala lånen på boendet, och så blir de utbrända.

    – Jag brukar jämföra det med tanken på att gå ut och hugga sin egen ved, ta in den i stugan, stoppa den i vedspisen och koka sig en kopp te. Det finns något väldigt mänskligt och förståeligt i det. Man fattar precis vad man gör och varför. Man känner värmen och det är inga frågetecken. För Markus har bitarna för det här sättet att leva lagts gradvis och tålmodigt. Han har gått dit magkänslan lett honom, med tid och frihet som mål.
    – Skulle jag sätta en massa mål och regler på mig själv så skulle jag lika gärna kunna flytta tillbaks till Stockholm och börja jobba heltid igen. Men om jag ser på vart jag har varit och vart jag är på väg så är det en stadig kurva mot det bättre, jag väljer hela tiden det schysstare alternativet.

    Originaltext av Daniel Kämäräinen publicerad 23 februari 2015

  • Om Camino

    Foto: Idag föreläser Caminos Johanna Stål och Tobias Jansson mycket om regenerativ utveckling

    Livskvalitet / Medvetenhet / Framtidsanda
    Camino sprider idéer och berättelser om en grönare och skönare framtid. Vägen dit kantas av engagerade människor med smarta idéer och handlingskraft. 

    Efter över arton år i branschen är Camino ett namn att lita på och en verksamhet dit aktörer vänder sig till som behöver hållbarhetskunskaper utöver det vanliga.

    Vad pratar vi helst om just nu? Kolla in våra föreläsningar!

    Kontakt: johanna@caminomagasin.se

    Camino Magasin

    Mellan 2007 och 2020 gav vi ut ett pappersmagasin, vars digitala arkiv du hittar genom länken nedan. Vi har även sparat flera av de artiklar vi publicerat online till vår nuvarande webbplats där vi fortsätter att publicera. Tidigare hade vi betalande prenumeranter, numera är allt material gratis. Därför behöver vi stöd för att täcka de kostnader som det innebär att hålla arkivet öppet och uppdatera sajten. Stöd oss gärna med valfri summa via Swish: 1236691190.

    Arkivet med PDF:er

    Hållbarhetsexpertis – forskningsprojekt

    Caminos medarbetare har medverkat i forskningsprojekt med expertis kring bland annat hållbar livsstil, hållbar konsumtion, cirkulär ekonomi och regenerativa lösningar. Ett exempel är projektet Kvarterets konsumtion 2030 som drevs av Västra Götalandsregionen och Borås Science Park. Caminos roll var att genomföra intervjuer med boende, fastighetsägare, butiksägare, kommunrepresentanter, unga vuxna och gräsrotsorganisationer samt att medverka i idéarbetet för att hitta framtida konsumtionslösningar.

    Camino Outdoor & Event

    Under åren har Camino även föreläst på och modererat hundratals konferenser, seminarier och arrangerat egna event och Outdoor-upplevelser.

    Caminos Framtidsdagar på UR Play

    Caminos videos på Facebook

    Ett urval av Caminos Framtidsdagar och Outdoor-upplevelser genom åren.

    Camino förlag

    Caminos medarbetare har anlitats för att skriva böcker och givit ut egna på Camino förlag. Johanna Stål har skrivit böckerna En annan framtid ihop med Magnus Carlson (Forum), Ett hållbart liv (Naturskyddsföreningen/Bonnier Fakta), Energi – hur design kan göra skillnad (Energimyndigheten) och Materialens Magi – design för en skräpfri värld (Camino förlag). Ingemar Tigerberg har skrivit boken Från dystopi till ekoekonomi – reportage om en möjlig framtid (Camino förlag/BoD).

    Då och nu

    Camino startade år 2007 när IPCC:s rapport Climate Change kom ut och Al Gores film En obekväm sanning var i ropet. Domedagsstämningen dominerade medierna och vi kände ett behov av en röst som lyfte vägar framåt och inspirerade människor att agera för en hållbar framtid. Vi ville vara det hoppfullt konstruktiva som kom efter de dåliga nyheterna med verktyg för handling.

    Syftet med företaget är än idag detsamma, även om vi har gjort en lång resa. I början var fokus inspiration för hållbar livsstil. Många hade ett behov av att få reda på hur det går att leva hållbart och var miljöbättre produkter och tjänster finns. Numera söker många efter mer reflektion om ett medvetet liv i enlighet med sina värderingar. Vi skriver och pratar exempelvis om idéer som arbetstidsförkortning, hållbara beteendeförändringar, framtidens ekomat, naturens läkande kraft, regenerativ livsstil, aktivt hopp, omställning, gröna teknologier, DIY, tågsemester, delningsekonomi, tjänstesamhället, downshifting, minimalism, frivillig enkelhet, slow fashion, cirkulära affärsmodeller och hållbara finanser.

    Camino ägs av Getaware ekonomisk förening, ett kooperativ där medarbetarna är delägare och fattar alla beslut gällande verksamheten. Medarbetare har varit: Johanna Stål, Caroline Petersson, Tobias Jansson, Ingemar Tigerberg, Fredrik von Fieandt, Martin Gustafsson, Oskar Schmidt, Cecilia Cromnow, Maja Andersson och Malin Aghed.

    Ikoner för att följa oss i sociala medier och länk för att prenumerera på vårt nyhetsbrev hittas nederst på sidan.

    Uppbyggnaden av den här webbplatsen samt flytt av äldre artiklar har möjliggjorts med hjälp av stöd från LEADER Göta älv & Säveån. Tack!
  • Handla ekologiskt är inte alla förunnat

    Handla ekologiskt är inte alla förunnat

    Ekologisk mat har blivit en ny statusmarkör och det är inte alla som har råd att hänga med. För Lume Stojkaj som flydde från Kosovo för tio år sedan, är det en lyx att änligen ha råd att köpa ekologiskt till sina barn. 

    – När vi var gömda så var en krona i skillnad väldigt mycket. Jag köpte alltid det som var billigast.

    Lume Stojkaj sitter i sin soffa i ett radhus i Hammarkullen, Göteborg och tittar ut på träden där bakom. Radhuset kunde hon och hennes man stolt köpa när de äntligen fick uppehållstillstånd och fick sålt sitt gamla hus i Kosovo, som de flydde ifrån för tio år sedan. Lume är miljöengagerad och brinner för ekologisk mat, men hon är medveten om att det inte alltid går att leva som man vill.

    Vi matas dagligen med budskap om hur vi bör äta och många av oss vet att miljön lider av att vi äter fel. Samtidigt har det alltmer blivit en klassfråga att äta miljöbra i form av ekologiskt där de med bra ställt har råd att köpa eko medan de med sämre ställt inte alltid kan välja.

    ”Att den ekologiska mjölken är en krona dyrare kan vara avgörande för den som lever på marginalen”

    Att den ekologiska mjölken är en krona dyrare kan vara avgörande för den som lever på marginalen – särskilt om de har många munnar att mätta. För att inte tala om ekologiskt gurka som nästan är dubbelt så dyr som besprutad. En av de senaste undersökningarna som presenterades i Metro var kostade en konvestionell matkasse med 13 varor 255 kronor och den ekologiska 345 kr, alltså 90 kronor dyrare. Visst går det att välja andra typer av varor, mer rotfrukter etcetera, men prisskillnaden kvarstår.

    För Lume har ekologiskt länge varit en stressfaktor. Hon och hennes familj har dessutom levt tre år som gömda, efter att de flydde från Kosovo.
    Tack vare organisationer som stöttar gömda flyktingar ekonomiskt fick familjens sex medlemmar 3000 kronor att köpa mat för i månaden – något som bara räcker till ren överlevnad.
    – Då gick jag alltid och kollade reklamblad för vad som var billigast var och jag köpte sådant som var kvar från dagen innan och hade nedsatt pris.

    Samtidigt lärde hon sig mer och mer om miljöfrågor. För tre år sedan började hon arbeta som måltidsbiträde på en skola och de fick se filmer om hur bananplantager besprutades och hur illa arbetsvillkoren var på kaffe- och kakaoplantager. Hon började köpa mer ekologiskt hem, även om det var dyrare.
    – Kaffe, bananer och kakao köper jag alltid ekologiskt. Och mjölk. Även om jag inte har råd, så har jag bestämt att mig för att köpa ekologiskt på vissa saker.

    Men när de levde som gömda var inte ens det möjligt och hon tänkte ofta på att hon borde köpa ekologiskt.
    – Särskilt när man har barn såklart. Jag vill ju ge mina barn det bästa. Jag fick se en film om hur barn efter att ha druckit ekomjölk i en vecka fick mindre gifter i urinen och efter det köpte jag ekologisk mjölk, även om jag inte hade råd egentligen. Man behöver inte dricka så mycket mjölk, vi fick ta lite mindre istället.

    Lume minns sin uppväxt på landet i Kosovo. Hennes familj var i princip självförsörjande, de odlade till och med vete och gjorde eget bröd. De flesta runt henne hade det likadant och begreppet ekologiskt hörde hon talas om först när hon kom till Sverige.

    Sedan kom kriget och då handlade det mest om liv och död, det gick inte att tänka på så mycket annat. Men även efter kriget har folk det tufft ekonomiskt i Kosovo och har inte kunnat tänka så mycket på miljöfrågor.
    – Jag var i Kosovo förra året och frågade efter “bio” som ekologiskt kallas där, men det fanns knappt. Men det är många som odlar själva fortfarande och då ofta ekologiskt utan att de tänker på det.

    Lume bor i miljonprogramsområdet Hammarkullen i Göteborg, där över 50 procent av de boende är födda utomlands. Bland hennes vänner pratas det inte så mycket om miljöfrågor, men det finns en hel del frågor om ekologiskt. 
    – Häromdagen var det en som undrade “gurkan är inplastad – hur kan det vara ekologiskt?”. De har massa frågor. Jag har en vän som frågar “hur ska jag veta att det stämmer att det är ekologiskt?” Det finns en stor skepsis, man vill inte bli lurad.

    Lume tycker det är bra att skolorna satsar mycket på ekologiskt, även om hon märker att de också försöker spara in pengar genom att välja det billigaste (utom när det gäller kött, mjölk och bananer som alltid måste vara ekologiskt i Göteborg). Däremot är hon skeptiskt till att de slänger så mycket fin mat, fint ekologiskt kött som åker rakt ner i soporna när det finns många som skulle behöva den maten.
    – Vi frågade om vi fick ta med överbliven mat till ett café för hemlösa, men fick blankt nej, berättar Lume.

    – Den konventionella maten idag är subventionerad, den betalar inte sitt rätta pris, säger Rikard Warlenius, forskare i humanekolgi, i en artikel i Internationalen. Dessutom tar äffärerna ut ett högt pris för ekologisk mat eftersom det finns en betalningsvilja hos många konsumenter.

    Rikard menar att höginkomsttagare framstår som miljövänligare eftersom miljöfrågan främst kommit att bli en fråga om privata konsumtionsval. Men han menar att just våra konsumtionsval har marginell påverkan på miljön och att höginkomsttagare med sina flygresor, stora bostäder, fler bilar och prylar snarare är mindre miljövänliga.

    Visst lever fattiga oftast mer miljömedvetet eftersom de konsumerar mindre och flyger mindre, åker mer kollektivt och cyklar mer. Men hur ska man göra för att få även fattiga att ha möjlighet till att köpa ekologiskt? Det handlar inte enbart om miljöpåverkan utan också om hälsa, att ha möjlighet att äta mat som inte besprutats.

    Idag satsar flera lågpriskedjor som Lidl, Willys och City-Gross på ekologiskt och miljömärkta varor, men prisskillnaden är ändå stor. Att fler konsumenter handlar ekologiskt leder till att priserna sjunker men en annan väg är politiska beslut som handlar om exempelvis ökat stöd till ekologisk produktion eller att sänka momsen på ekologiska livsmedel.

    – Vi vill göra en storskalig satsning på hållbar mat (ekologisk och vegetarisk), huvudsakligen i den offentliga maten, säger Jens Holm, riksdagsledamot för Vänsterpartiet. Det är viktigt att barn och ungdomar får med sig en bra grund och en erfarenhet av att hållbar mat är god, som de sedan tar med sig när de flyttar hemifrån och bildar familj. För det behöver staten subventionera den offentliga maten och även utbilda de som arbetar i bespisningen.

    Därutöver tycker Jens också att det behövs omställningsbidrag för producenter att ställa om till ekologisk produktion, samt att en del ekomat subventioneras genom sänkt pris eller sänkt moms.

    – Men det är lite svårare eftersom det finns regler kring konkurrens och moms på EU-nivå, berättar Jens. Men att det är en klassfråga är han övertygad om.

    – Ja det är det, och vi som politiker måste ta ett ansvar för att överbrygga den klasskillnaden.

    De flesta partierna stödjer idén om mer stöd till ökad ekologisk produktion, dock är det olika vilket starkt fokus de har på det. För Socialdemokraterna, Miljöpartiet och Centerpartiet ligger det som ett viktigt fokusområde, medan det hamnar lite längre ner i listan hos övriga partier. 

    Även Miljöpartiet tycker att det är viktigt att det satsas på ekologiskt i kommunala verksamheter, såsom skolor och förskolor. Målet

    för Göteborgs stad till år 2018 är att 50 procent av all mat ska vara ekologisk och 100 procent av köttet.

    – Jag har svårt att se vad som kan göras för att hålla priserna nere på ett handfast sätt.

    Dels finns det ju ingen statlig (eller kommunal) prisreglering utan fri marknad och dels är ju en av drivkrafterna bakom ekologisk produktion

    att det går att få mer betalt. Som i många andra sammanhang, när vi pratar om ekonomiska incitament för omställning eller ekonomiska styrmedel hanterar de inte ekonomiska skillnader hos användarna/konsumenterna.

    Det gäller ju det mesta där konsumentmakten kommer in eller exempelvis trängselskatt. Så min ingång i det är att det är de ekonomiska

    klyftorna som behöver jämnas ut, säger Ulf Kamne, miljöpartist och vice ordförande i kommunstyrelsen i Göteborg.

    Med tanke på att alla partier fäster vikt vid det så finns det anledning att tro att vi kommer se mer stöd till ekologisk produktion och därmed ökad tillgänglighet för alla i framtiden.

    Tips för dig som inte har råd med ekologiskt:

    • Köp varor med kort datum som reas, finns ofta ekologiskt. Störst chans är söndagskvällar, innan nya leveranser kommer in.
    • Handla mycket rotfrukter, handla i säsong och köp “veckans ekologiska” på Coop.
    • Köp sallad med rötterna kvar, så kan den planteras i en kruka och det kommer ny salad när du ätit upp.
    • Byt bort kött eller ersätt en del kött med linser/bönor/rotfrukter. Gör exempelvis köttfärssås med hälften kött och hälften röda linser och finhackade morötter.
    • Kolla upp om det finns ett Solidariskt kylskåp nära dig, dit folk lämnar av sitt överflöd.
    • Köp direkt av producenter om du har möjlighet, kolla på appar som Gårdsnära eller besök Bondens egen marknad som finns i större städer. Är du en återkommande och trevlig kund så kan du troligtvis ofta få lite rabatt av bonden.
    • Stöd ett andelsjordbruk, där du kanske kan vara med och arbeta några timmar i utbyte mot mat.
    • Ta hand om det som naturen ger; björnbär, vildnypon, frukter, blåbär etcetera. Frys in, gör mos och spara hela året.

    Originaltext publicerad 12 september 2016. Foto: Malin Aghed