Kategori: Övrigt
-
Matexperimentet – Johanna utmanas
Efter att ha läst och inspirerats av Åsa Axelssons bok Matexperimentet har Johanna valt att gräva djupare i familjens matvanor. Från en redan ganska medveten kost, till att pressa pris och miljöpåverkan lite till. Och givetvis tänka på hälsan på köpet. Min egen matbudget ligger på ungefär 5000 kr i månaden, då består min familj…
-
Kan en familj äta för 1000 kr i veckan?
Miljö, hälsa, smak, etik, djurrätt och ekonomi. Få saker har så många vinklar att ta hänsyn till som vad vi stoppar i oss. Och matpriserna har ökat mycket de senaste åren. Det gör att det finns ett stor intresse för möjligheter att utforska olika sätt att äta. Johanna har läst Åsa Axelssons nya bok Matexperimentet…
-
Vi vill inte köpa nytt – men gör det ändå
KRÖNIKA Trots att inredning är en av de stora källorna till utsläpp inom privatkonsumtionen, så skrivs och görs det ganska lite på det området. Nyligen avslutades inredningsmässan Formex, som jag skrev om här, utan något märkbart avtryck inom hållbarhet, och för den som besöker en vanlig inredningsaffär i Sverige idag är det ytterst lite som…
-
Formex vill mycket men fastnar i säljet
KRÖNIKA. Inredningsbranschen är en märklig plats att befinna sig i. Mitt i havet på den årliga inredningsbranschens mässa Formex blir jag ståendes och tittar ut över alla människor som samlats. En klar majoritet, ja säkert över 90 procent är kvinnor. Välklädda och välkammade, som man säger. Det dricks olika drycker, bjuds på ost och choklad…
-
Frukost hos White: Vad är regenerativ arkitektur?
Hur kan vi skapa miljöer som inte bara är hållbara, utan också aktivt förbättrar ekosystem och skapar sociala värden? Tillsammans med Regenerativt Västra Götaland bjuder vi in till ett frukostseminarium där vi sätter fokus på vad regenerativ arkitektur är. Det regenerativa perspektivet handlar om att nå längre än det hållbara. Utgångspunkten är att återskapa och…
-
Hållbar konsumtion – komplext men möjligt
Efter åtta års forskning är forskningsprogrammet Mistra sustainable consumption – från nisch till mainstream, klart. Resultatet, som visar på att det krävs en kombination av styrmedel, normer och rättvisa för att ställa om, finns nu att hitta i en rapport och en chat-bot. Forskningsprogrammet har tittat på hur dagens konsumtion kan ställas om för att…
-
Vad händer på Camino?
Det har varit lite tyst från oss på Camino ett tag så det förtjänar ett inlägg om vad vi pysslar med just nu. För även om det är ganska tyst på ytan så är det mycket som händer under ytan. Vi jobbar för fullt med en kartläggning av regenerativa aktörer i Västra Götaland och förbereder…
-
Mångfunktionellt skogsbruk i EU
Vad är ”regenerativt skogsbruk”? En konferens om småskaligt skogsbruk i Europa gav en och annan ledtråd. I Caminos projekt Regenerativt Västra Götaland kartlägger vi verksamheter i väst som arbetar med regenerativa metoder, det vill säga som bidrar till att återställa ekosystemen och främja biologisk mångfald. Ett av fokusområdena är hur skogen kan brukas regenerativt –…
-
Demokratikris, klimatkris och folkbildning
Hur hänger klimatkrisen ihop med demokratins framtid? Den frågan stod i centrum när Johanna Stål modererade ett samtal mellan Erika Bjerström, tidigare klimatkorrespondent på SVT och författare, och Urban Hermansson, processledare från studieförbundet Sensus. Samtalet tog upp de stora samhällsutmaningarna vi står inför – där klimatförändringar och demokratisk tillbakagång ofta går hand i hand. Erika Bjerström delade insikter från…
Camino 