Grönt med guldkant

Vill du bjuda på en vegetarisk festmåltid men är osäker på hur du ger grönsakerna den rätta festkänslan. I den nya kokboken Vegofest har författarna lagt fullt fokus på att lyxa till det och skapa en hyllning till det gröna.

Do It Yourself: Grodda

Trött på kål, rotsaker och pumpa? Lätta upp säsongens grönsakslåda med groddar! När bönor, linser och frön groddas frigörs en rad olika näringsämnen, vilket gör dem perfekta för vintersega kroppar.